la nostra carta
esmorzars
-
bikini de pernil i formatge 5,50€
de pernil i formatge
-
bikini de tomàquet sec 6,90€
amb formatge edam, mel i ruca
-
entrepans amb pa de coca 6,30€
pernil dolç, pollastre o formatge
-
Bol de iogurt 5,90€
amb nabius, mel i anous
-
brownie de xocolata 6,90€
-
*En cas de tenir alguna intolerància o al·lèrgia, no dubti a posar-se en contacte amb nosaltres.
per picar
-
les nostres braves cruixents 7,50€
amb salsa picona
-
edamames 7,90€
Saltats amb soja, gingebre i ceba vermella
-
patates trencades 14,90€
amb pernil, ou a baixa temperatura i salsa trufada
-
Baba ganush amb torradetes 8,50€
Base d'alberginia amb tahini
-
Sonsos fregits 12,50€
-
Calamars a la andalusa 13,50€
amb allioli d'all negre i ratlladura de llima
-
Cloïsses a la marinera 15,80€
a l'estil gallec
-
Cloïsses tailandeses 15,50€
amb curry groc, coriandre i cítrics
-
aletes de pollastre 8,90€
cuinades a baixa temperatura, amb salsa teriyaki i ralladura de llima
-
Croquetes de bacallà (5 ud) 11,00€
amb els seus punts de Romesco
-
Croquetes de pernil de bellota (5ud) 11,00€
-
Steak tartar 18,20€
de carn ecològica del grup Norteños
-
Tàrtar de tonyina Balfegó 16,90€
amb crema d'alvocat, llima i adobats
-
Gamba vermella a la planxa 20,50€
-
Anxoves del Cantàbric 3,90€/ud.
amb crema de formatge feta i el seu brioix
-
empanada de pollastre 4,80€
-
empanada vegana 4,80€
de soja texturizada
-
pa sense gluten 3,80€
-
Pa de coca amb tomàquet 3,50€
-
*En caso de disponer de alguna intolerancia o alergia, no dude en ponerse en contacto con nosotros.
platets
-
arròs melós 19,50€
de bacallà i calamar
-
popets encebats 17,50€
a l'estil Sarandonga
-
Calamarcets a la planxa 15,20€
acompanyats d'amanida i vinagreta d'alfàbrega
-
Costella de porc 20,90€
cuinada a baixa temperatura, salsa agripicant i patates fregides
-
tall de vedella 19,90€
amb parmentier de patata trufada i bolets saltats
-
amanida de burrata oberta 14,40€
amb tomàquet de l'hort, pesto i vinagreta verda
-
Amanida 4 fulles 14,10€
amb anous, panses, tomàquet cherry, oliva negra, maduixes i la seva vinagreta
-
*En cas de tenir alguna intolerància o al·lèrgia, no dubti a posar-se en contacte amb nosaltres.
entrepans
-
Bacon i formatge 12,90€
amb formatge brie, formatge edam, formatge de cabra i mel
-
el nostre roll 14,90€
calamars a l'andalusa, maionesa de chipotle i pico de gallo
-
hot dog d'heura 14,20€
amb cremos d'alvocat, pico de gallo i blat de moro torrat
-
roll steak tartar 15,50€
de carn ecològica, amb la seva salsa steak
-
double smash burger 15,90€
doble hamburgesa de 90gr amb cogombret adobat, cheddar y salsa smash
-
El César 13,90€
pollastre 65ºC, fulles verdes, salsa césar casolana i tomàquet
-
Sarandungo 13,90€
Bedella, cogombret adobat, formatge Gruyere i vinagreta de mel i mostassa
-
pernil ibèric 15,20€
amb formatge brie, ceba caramelitzada i ruca
-
*En cas de tenir alguna intolerància o al·lèrgia, no dubti a posar-se en contacte amb nosaltres.
per acabar
-
brownie de xocolata 6,90€
amb gelat de vainilla
-
tequeños 6,90€
de Nutella blanca i gelat
-
gelat 6,90€
De vainilla Bourbon ecològic
-
PANNA COTTA 5,90€
100% casolana amb xarop de maduixa o de xocolata i crumbel cruixent de galeta
menú infantil
-
croquetes de pernil ibèric, pit de pollastre a la planxa i les nostres patates fregides + una beguda 13,60€
-
*En cas de tenir alguna intolerància o al·lèrgia, no dubti a posar-se en contacte amb nosaltres.